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临沂市2016年11月份生活必需品市场运行分析
2016年12月20日 14:18  

一、运行特点

据365bet备用网址一监测,临沂市2016年11月份生活必需品市场供需无重要节假日影响,总体运行表现稳定偏淡,监测9大类生活必需品价格月环比,6类降、3类涨。其中:价格下降种类桶装食用油、猪肉、禽类、食糖、食盐、奶制品表现稳中小幅呈降;上涨种类小包装粮食、蛋类表现正常平稳波动回弹,蔬菜类价格延续今年8月以来上涨态势在上月小幅震荡回落整理后于本月大幅上升20.22%。

二、具体情况

1、本月粮食类(小包装)零售均价5.43元/公斤,月环比升0.93%。其中:小包装大米零售价5.68元/公斤,月环比升1.43%;小包装面粉零售价4.86元/公斤,月环比降0.21%。 2、桶装食用油零售均价12.96元/升,月环比降0.69%。其中:大豆油10.15元/升,月环比升0.40%;花生油19.73元/升,调和油13.40元/升,菜籽油8.55元/升,月环比分别降1.45%、0.74%、0.23%。

3、猪肉零售均价31.17元/公斤,月环比降1.49% 。其中:精瘦肉33.67元/公斤,月环比降0.91%;五花肉28.67元/公斤,月环比降2.12%。

4、禽类(白条鸡)零售价格19.12元/公斤,月环比降0.52%。

5、蛋类(鸡蛋)零售价格8.44元/公斤,月环比升1.32% 。

6、食糖类零售均价10.25元/公斤,月环比降0.77%。

7、食盐类零售价3.62元/公斤,月环比降0.55%。 8、奶制品类零售均价110.20元/公斤,月环比降0.28%。其中:成人奶粉88.13元/公斤,酸奶12.88元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉164.38元/公斤,月环比分别降1.34%、0.23%、0.12%;国产品牌婴幼儿奶粉175.41元/公斤,月环比升0.11%。 9、蔬菜类农贸零售均价5.47元/公斤,月环比升20.22%。监测17种蔬菜零售价格月环比,其中11个品种上涨、2个品种下降、4个品种持平,上涨品种占比64.71% ,下降品种占比

11.76% ,持平品种占比23.53%。具体:上涨品种中,苦瓜10.75元/公斤,月环比涨138.89%,涨幅较大;豆角9.25元/公斤,青椒6.50元/公斤,生菜6.50元/公斤,土豆4.00元/公斤,月环比分别涨37.04%、23.81%、23.81%、23.08%;茄子6.00元/公斤,辣椒6.25元/公斤,生姜7.00元/公斤,油菜3.75元/公斤,芹菜6.00元/公斤,冬瓜2.30元/公斤,月环比涨幅均在10%至20.00%之间;下降品种中,大白菜2.75元/公斤,西红柿6.25元/公斤,月环比分别降8.33%、7.41%;圆白菜4.75元/公斤,黄瓜5.00元/公斤,白萝卜3.00元/公斤,洋葱3.00元/公斤,价格月环比均持平。

三、影响价格涨跌原因及后市价格预测

1、市内粮食类市场供应充足,价格运行总体长期平稳,月份间价格环比略有微幅波动。主要原因是各商场、超市、农贸市场,为活跃营销,促销降价、又恢复原价影响。预测后市:供需无异常变化,价格延续稳定。

2、本月桶装食用油类价格受豆油、花生油、调和油、菜籽油价格涨跌综合影响微幅下降。其中:大豆油在9月、10月两月累计下降5.06%后于本月持稳整理微幅弹升0.40%;花生油价格受新花生油上市供应充足,本月需求平淡影响价格小幅下降。后市桶装食用油供应保持充足,预计价格运行以稳为主。

3、蛋类价格本月企稳小幅反弹。主因:上月农贸蛋价受中秋、国庆两节连续热购居民家中蛋类存货大量增加,造成上月中后期市场需求急剧下降影响,月环比大幅下降14.98%;本月居民对蛋类消费需求转入正常,市场需求量企稳抬升,拉动蛋价低位小幅上涨。预计后市受即将到来的元旦节日需求影响,蛋价走势会延续震荡弹升。

4、猪肉价格本月小幅回落,但从今年下半年以来各月价格表现规律看,总体在高位区间温和小幅波动,猪肉价格各月月环比:7月降1.47%,8月升0.94%,9月升0.50%,10月降0.68%,本月降1.49%。本月下降主因:今年生猪养殖受上半年市场供需严重失衡,猪价长期上涨、居高带动,増栏、扩养量上升,下半年市场供需缺口逐渐缩小,供需矛盾缓解,猪价逐月下降,6至10月连降后价格较5月份高点回落:三元肥猪出栏降26.84%,本地

肥猪出栏降28.88%,本月育肥毛猪出栏价格受即将到来的新年元旦、春节需求预期增长带动止落整理,支撑肉价高位小降震荡。预测后市猪肉价格走势继续在当前高位区间运行。

5、本月蔬菜大类价格在多数蔬菜品种轮换上涨作用下,大幅上涨。原因:冬季降临,露天菜大部分退出市场,大棚菜供应转换为市场主角,种植、管理成本上升,规律性推动本月蔬菜类价格涨幅明显。预测后市:蔬菜供应受冬季生产条件限制,上市货源充足程度较夏秋季节大为弱化,预计影响蔬菜整体价格继续波动走升。

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