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临沂市生活必需品市场运行周分析(2017年12月18-24日)
2017年12月26日 14:48 市场运行调节科 

据365bet备用网址一监测数据显示:本周(2017年12月18-24日)临沂市生活必需品市场供应充足,供需运行稳定,价格表现总体稳中呈降。监测9大类生活必需品零售价格周环比:6类降、2类涨、1类平;下降类占比66.67%,上涨类占比22.22%,持平类占比11.11%。其中:蔬菜类价格周环比下降7.20%,猪肉类价格周环比上涨0.88%,粮食类、桶装食用油类、禽类(白条鸡)、蛋类、食糖类、奶制品类价格微幅波动,食盐类零售价格周环比持平。具体表现:

1、粮食类(小包装)零售均价5.56元/公斤,周环比降0.36%。其中:小包装大米零售价5.77元/公斤,周环比降0.52%;小包装面粉零售价5.07元/公斤,周环比涨0.20%。本周袋装小麦面粉、大米供应充足,供需运行平稳,价格对上周小幅抬升作向下修正。后市看,今年国内粮食丰收,国家粮食收储和市场储备充足,市场供应货源有充分保障,预计促进粮食类价格运行保持长期以稳为主。

2、桶装食用油类零售均价14.17元/升,周环比降0.07%。其中:调和油12.48元/升,花生油22.10元/升,周环比分别降0.08%、0.05%;大豆油10.44元/升,菜籽油11.66元/升,周环比均持平。食用油市场受冬季市民消费、副食品加工厂采购上升等因素影响,购销量温和上升,市场转旺,影响价格前期稳中走升后本周趋稳。后期预计货源充足,价格走稳。

3、猪肉类零售均价29.77元/公斤,周环比涨0.88%。其中:猪精瘦肉零售价格31.74元/公斤,周环比升0.79%;猪五花肉零售价格27.79元/公斤,周环比涨0.94%。本周猪肉市场供应充足,价格受居民对冬季肉品消费需求增加、消费转旺影响稳步走升。预计后市:天气寒冷加重,元旦节日临近,市民对肉食需求继续趋升,支撑猪肉价格偏强运行。

4、禽类(白条鸡)零售价格20.85元/公斤,周环比降0.05%。近期禽类(白条鸡)市场消费需求表现回暖,价格获得支撑,运行基本稳定。预计后市价格以稳为主。

5、蛋类零售价格9.56元/公斤,周环比涨0.21%。本周蛋类消费受冬季需求上升影响,价格乘上周升势继续小幅上行。后市预计市场购销量延续稳中上升状态,支撑蛋价继续偏强运行。

6、食糖类零售均价9.77元/公斤,周环比降0.10%。本周市内食糖市场供需稳定,价格基本延续稳定。预计后市供需正常,价格平稳运行。

7、食盐类零售价格5.43元/公斤,周环比持平。本周食盐供应充足,供需稳定。预计后市价格延续平稳运行。

8、奶制品类零售价格115.27元/公斤,周环比降0.03%。其中:本周酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉等奶制品供应充足,供需平稳,价格运行稍微下浮,国产品牌婴幼儿奶粉价格周环比持平。预计后市货源保障充足,供需正常,价格继续以稳为主。

9、蔬菜类零售价格4.38元/公斤,周环比降7.20%。监测17个品种,其中7个品种下降、1个品种上涨、9个品种持平。本周蔬菜类市场零售价格经前几周连续上涨后于本周回调整理。前几周价格上涨幅度过大品种本周回调降幅明显:豆角、土豆、黄瓜价格周环比分别下降27.27%、25.00%、20.00%;西红柿、茄子、洋葱价格周环比分别降10.00%、9.09%、7.69%。预测后市:后期天气进入三九寒天,蔬菜生产上市转为以大棚菜供应为主,生产成本上涨支撑蔬菜价格经阶段整理后延续走升。

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